Lecciones sobre la lonchera: 6 pasos para preparar el almuerzo perfecto

Regreso a clases: Consejos para una organizar una lonchera saludable,  rápida y fácil | RPP Noticias

Cada comida que come un joven atleta es esencial para alimentar su cuerpo, su rendimiento deportivo y su educación. El almuerzo a menudo se come sobre la marcha, entre clases o sesiones de capacitación y puede ser uno de los más difíciles de hacer bien. Por lo general, es la última comida que comerá un atleta antes de regresar al gimnasio para sus prácticas después de la escuela, lo que significa que es esencial asegurarse de que los atletas jóvenes coman lo suficiente para mantener sus niveles de energía y rendir al máximo.

Siga estas sugerencias a continuación para asegurarse de que está preparando el almuerzo perfecto para un rendimiento superior.

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Paso 1 : planifique con anticipación

Cuando el tiempo es limitado, la clave es planificar con anticipación. Tómese 10 minutos durante el fin de semana para decidir un calendario de recetas para la semana. Haga que sus jóvenes atletas participen en esto para que sean más responsables de los alimentos que consumen y asegúrese de que sean opciones que disfrutarán.

Una vez que haya decidido las opciones para el almuerzo, asegúrese de que todo esté preparado la noche anterior. No hay nada peor que correr por la cocina antes de la escuela y tirar todo lo que encuentres en las mochilas escolares.

Paso 2 : Elija su proteína

Todos sabemos lo importante que es la proteína para todos los atletas. Son los componentes básicos de nuestros músculos y comer lo suficiente es fundamental para el crecimiento y la recuperación muscular. Pero, ¿cómo obtenemos lo suficiente cuando necesitamos tomar un bocado rápido en movimiento? Las pechugas de pollo o pavo a la parrilla, el atún y los huevos son excelentes fuentes de proteínas que se pueden incorporar fácilmente en sándwiches u otras ideas para la lonchera. Elija su fuente de proteínas y prepare su almuerzo en torno a ella.

Paso 3 : elija los carbohidratos

Ahora que ha ordenado su proteína, es hora de pensar en la mayor parte de la energía. Nuestro cuerpo prefiere utilizar la glucosa como fuente de energía, y la obtenemos fácilmente de los carbohidratos. Hágalo sencillo con pan para sándwich, wrap o pitta . O si quieres cambiar un poco las cosas, trae arroz, pasta o fideos precocidos . ¡Agregue esa fuente de proteína y tendrá la base de una comida perfecta!

Paso 4 : llénese de frutas y verduras

Esta es la parte fácil del almuerzo que puede tomar al salir de casa. Agrega manzanas, plátanos, kiwis o cualquier otra fruta en las loncheras y listo. Si tiene un poco más de tiempo, pique algunos palitos de zanahoria o pepino para una excelente opción de refrigerio. Alternativamente, empaca tus sándwiches o platos de pasta con ensaladas y otras verduras y tendrás una forma segura de completar tus 5 al día.

Paso 5 : Mantente hidratado

La deshidratación tendrá un gran impacto en la resistencia, la precisión y la concentración, tanto en el aula como en el campo. Asegurarse de que los atletas jóvenes se mantengan hidratados durante todo el día es increíblemente importante para su salud general por encima de todo y es especialmente importante si han tenido una sesión temprano en la mañana. Consiga una botella de agua, manténgala llena y beba sorbos durante todo el día.

Recuerde. ¡Más vale prevenir que curar!

Paso 6 : Empaquete

Una vez que haya planeado y preparado los almuerzos, el último paso es empacar. Invierte en una pequeña bolsa fresca y unas buenas loncheras para mantener la comida fresca y evitar que se aplaste en una bolsa escolar o deportiva. Confíe en nosotros, ¡vale la pena la inversión!

Así que la próxima vez que te quedes atascado con una idea para un almuerzo nutritivo, ¡recuerda estos 6 sencillos pasos!

¡Para inspirarse en recetas para el almuerzo, eche un vistazo a la aplicación YSN Kitchen próximamente! Consulte nuestras páginas de redes sociales para obtener información sobre las fechas de lanzamiento.Cómo hacer una lonchera saludable y nutritiva para niños | DoctorAkí

También puede consultar la sección Recetas de nuestro blog para descubrir platos más saludables, sabrosos y sencillos que lo ayudarán a alcanzar sus objetivos.