Arturo La salud intestinal probablemente no es lo primero en lo que piensan los atletas jóvenes cuando piensan en formas en las que pueden entrenar más duro o rendir mejor. Pero una buena salud intestinal es clave para un buen rendimiento y una recuperación más rápida de muchas formas diferentes. Echamos un vistazo a lo que queremos decir exactamente con salud intestinal y cómo los atletas jóvenes pueden mejorar la suya para aumentar el rendimiento.
Qué es la salud intestinal
Cuando hablamos del intestino, nos referimos a todas las diferentes partes del cuerpo donde se digieren y absorben los alimentos. Comienza en la parte superior del cuerpo con la boca e incluye todos los órganos donde también se realiza la digestión, como el estómago y los intestinos, por nombrar algunos.
El intestino es el hogar de miles de microbios diferentes que son todas las diferentes bacterias, levaduras, hongos y virus que viven en su estómago e intestinos. No se preocupe, ¡no es tan aterrador como parece! Estos microbios son los que ayudan a nuestro cuerpo a funcionar normalmente y cuantos más «buenos» tengamos, mejor será nuestra salud y rendimiento.
Cuando comes, no solo alimenta y alimenta tu cuerpo, sino que también alimenta a estos microbios que viven dentro de tu intestino [1] . Cuanto más variada sea su dieta, más variados serán sus microbios intestinales. Cuanto más variados sean los microbios, más resistente será a las enfermedades y mejor será su sistema digestivo para obtener todos los nutrientes de los alimentos. Esto significa más energía para el ejercicio y más nutrientes para la recuperación.
Buena salud intestinal = buen rendimiento
No solo es el intestino donde se absorben los nutrientes y el agua de los alimentos y bebidas, lo que lo mantiene lleno de energía e hidratado. Pero también juega un papel clave en mantener altos sus niveles de energía [2] , ayudándole a recuperarse más rápido [3] y es fundamental para el sistema inmunológico para ayudar a combatir enfermedades e infecciones.
Esto significa que el intestino es esencial para que los atletas jóvenes;
- Convertir los alimentos en combustible
- Proporcionar energía al cuerpo
- Reducir el dolor muscular y mejorar la recuperación
- Y para mantenerlos en forma, saludables y en el juego
Cuando piensa en todos estos diferentes roles que desempeña el intestino, es fácil darse cuenta de lo importante que es un intestino sano para los atletas.
Intestino sano = Cuerpo sano
Suena genial, ¿verdad? Entonces, ¿cómo podemos mejorar nuestra salud intestinal y obtener más de las «bacterias buenas» que necesitamos?
Alimentos para una buena salud intestinal
La mejor manera de mantener su intestino sano es comer muchos alimentos saludables diferentes. Esto significa comer:
- Muchas frutas y verduras diferentes cada día
- Alimentos ricos en fibra como lentejas, guisantes, frijoles y cereales integrales
- Alimentos con alto contenido de polifenoles como el chocolate amargo y las bayas
- Alimentos fermentados como soja fermentada, kombucha y kéfir
- Alimentos probióticos como yogures vivos o bebidas Yakult
Y evite los alimentos procesados, ya que tienen un alto contenido de microbios «malos» y pueden impedir que los «buenos» hagan su trabajo.
Así que recuerde, la próxima vez que se sienta agotado después de una sesión, rígido y dolorido al día siguiente o tenga dolores de estómago durante un juego, todo podría deberse a su salud intestinal y a los millones de microbios que viven allí. ¡Recuerde alimentarlos bien para que mejoren su rendimiento!
Referencias
- Cronin O, O’Sullivan O, Barton W, et al Microbiota intestinal: implicaciones para la medicina deportiva y del ejercicio British Journal of Sports Medicine 2017; 51: 700-701.
- Mach, N. y Fuster-Botella, D. (2017) Ejercicio de resistencia y microbiota intestinal: una revisión. Journal of Sport and Health Science, 6 (2), págs. 179-197.
- Pessione E. (2012). Contribución de las bacterias del ácido láctico a la complejidad de la microbiota intestinal: luces y sombras. Fronteras en microbiología celular e infecciosa, 2, 86. https://doi.org/10.3389/fcimb.2012.00086